Mirtilo
O mirtilo tem 57 calorias por 100g e fornece vitamina C. É uma fruta doce e nutritiva para lanches, smoothies e bolos.
Sobre
O mirtilo é uma pequena baga de sabor doce com toque ácido, textura suculenta e leve nota floral. Costuma ser consumido fresco, assado em muffins e tartes, batido em smoothies ou usado como cobertura para iogurte e cereais.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
57 kcal
3% DV
Gordura total
0.3g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Hidratos de carbono totais
14.5g
5% DV
Folato (B9)2.4g
Vitamina B1210.0g
Proteína
0.7g
1% DV
Proteína vegetal0.7g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 6.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 9.7mg | 11% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 19.3mcg | 16% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 6.0mg | 1% | |
| Cobre | 57.0mcg | 6% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnésio | 6.0mg | 1% | |
| Fósforo | 12.0mg | 2% | |
| Potássio | 77.0mg | 2% | |
| Selénio | 0.1mcg | 0% | |
| Sódio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.2mg | 1% |
Receitas com Mirtilo (9)
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