Molho de natas é um molho rico à base de lacticínios, com 214 calorias por 100g. Dá corpo a massas e legumes e fornece vitamina A.
O molho de natas é um molho rico e cremoso feito com natas, muitas vezes engrossado com manteiga, farinha ou queijo. Tem um sabor suave, amanteigado e ligeiramente salgado, e é muito usado em massas, legumes, aves, marisco e pratos de forno.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotina (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 70.0mg | 7% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 8.0mg | 2% | |
| Fósforo | 65.0mg | 9% | |
| Potássio | 95.0mg | 2% | |
| Selénio | 2.5mcg | 5% | |
| Sódio | 220.0mg | 10% | |
| Zinco | 0.4mg | 4% |







