batata hash brown
Batata hash brown tem 196 calorias por 100g e fornece potássio. Fica crocante e é clássica no pequeno-almoço e como acompanhamento.
Sobre
A batata hash brown é feita geralmente com batata ralada ou desfiada, cozinhada até ficar crocante e dourada. Tem sabor suave e amiláceo e costuma ser servida como acompanhamento no pequeno-almoço ou usada em caçarolas e pratos feitos na frigideira.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
196 kcal
10% DV
Gordura total
10.3g
16% DV
Vitamina D1.6g
Vitamina K4.5g
Tiamina (B1)3.8g
Hidratos de carbono totais
24.5g
8% DV
Folato (B9)2.2g
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)21.5g
Proteína
2.5g
5% DV
Proteína vegetal2.5g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folato (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamina C | 6.0mg | 7% | |
| Vitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamina K | 2.1mcg | 2% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 12.0mg | 1% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 0.8mg | 4% | |
| Magnésio | 20.0mg | 5% | |
| Fósforo | 60.0mg | 9% | |
| Potássio | 420.0mg | 9% | |
| Selénio | 0.4mcg | 1% | |
| Sódio | 310.0mg | 13% | |
| Zinco | 0.3mg | 3% |
Receitas com batata hash brown (4)
Sanduíche club integral com omelete, queijo, fiambre, alface, pepino, cenoura, rabanete em conserva, pimento vermelho e hash brown
610 kcal
Prato de brunch com salmão fumado, ovos mexidos cremosos, mini donut e mini panquecas
724 kcal
Prato de brunch misto
760 kcal
Travessa de Brunch de Pequeno-Almoço
722 kcal