alface de folhas
A alface de folhas é uma verdura crocante com 15 calorias por 100g, muito usada crua em saladas, sanduíches e wraps.
Sobre
A alface de folhas é uma verdura tenra, de sabor suave, com textura crocante e delicada. É geralmente consumida crua em saladas, sanduíches e wraps, e raramente é cozinhada devido ao seu alto teor de água e às folhas frágeis.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
15 kcal
1% DV
Gordura total
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Hidratos de carbono totais
2.9g
1% DV
Folato (B9)1.3g
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)0.8g
Proteína
1.4g
3% DV
Proteína vegetal1.4g
Receitas com alface de folhas (5)
Salmão grelhado com batatas no forno, cogumelos salteados e salada de folhas mistas
792 kcal
Fatias de massa folhada com queijo, molho barbecue, gomos de batata assada e salada de folhas
1185 kcal
Salada de alface e pimento vermelho com pão torrado
150 kcal
Cheeseburger Grande com Bacon, Cebola Caramelizada e Batatas Fritas com Queijo
1580 kcal
Churrasco coreano de carne marmorizada com banchan e salada verde
1035 kcal