rabanete
Rabanete é uma raiz crocante com 16 calorias por 100g e vitamina C. Use cru em saladas e petiscos para um toque picante.
Sobre
O rabanete é uma raiz crocante e picante, com sabor marcante e refrescante. Costuma ser consumido cru em saladas e saladas de repolho, em conserva ou levemente cozido em pratos que pedem um toque de pungência.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
16 kcal
1% DV
Gordura total
0.1g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Hidratos de carbono totais
3.4g
1% DV
Folato (B9)1.6g
Vitamina B121.9g
Proteína
0.7g
1% DV
Proteína vegetal0.7g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 6.5mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folato (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamina C | 14.8mg | 16% | |
| Vitamina K | 1.3mcg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 25.0mg | 3% | |
| Cobre | 45.0mcg | 5% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnésio | 10.0mg | 2% | |
| Fósforo | 20.0mg | 3% | |
| Potássio | 233.0mg | 5% | |
| Selénio | 0.6mcg | 1% | |
| Sódio | 39.0mg | 2% | |
| Zinco | 0.3mg | 3% |
Receitas com rabanete (7)
Sanduíche club integral com omelete, queijo, fiambre, alface, pepino, cenoura, rabanete em conserva, pimento vermelho e hash brown
610 kcal
Bife de vaca fatiado com gomos de batata, couve grelhada, alho-francês grelhado, molho cremoso e rábano
1095 kcal
Tiras de rabanete daikon em conserva
18 kcal
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1015 kcal
Frango com ervas e arroz basmati, rabanete, repolho e molho verde
455 kcal
Peito de frango grelhado com quinoa, espargos, abacate e pesto de manjericão
655 kcal
Peito de frango grelhado com quinoa, espargos, pesto de manjericão e limão
655 kcal