Acasă / world / Europa / Belgia / Jeleu galben

Jeleu galben

Jeleu galben
Înregistrat de @t | 0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment

Informații nutriționale

Per porție de 1 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 4 kcal
0% DV
Grăsimi totale 0.0g
0% DV
Carbohidrați totali 1.0g
0% DV
Zaharuri1.0g
Proteine 0.0g
0% DV

Despre

O singură bomboană mică de tip jeleu galben, alcătuită în principal din zahăr, cu proteine, grăsimi și micronutrienți în cantități neglijabile.

Ingrediente

Vitamine și minerale

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Sodiu1.0mg0%

O singură bomboană jelly bean galbenă

Notă introductivă


O singură bomboană jelly bean este un studiu al preciziei: o coajă de zahăr cu o rupere curată, un centru maleabil și un final luminos, simplu. Făcută corect, ar trebui să fie lucioasă, uniformă ca formă și inconfundabil de crocantă înainte să înceapă mestecarea. Aceasta este cofetărie redusă la esența ei.

Elemente esențiale ale rețetei


  • Categoria preparatului: Cofetărie

  • Bucătărie sau origine: Bomboană clasică

  • Tip de fel: Dulce

  • Randament: 1 bucată

  • Mărimea porției: 1 bomboană jelly bean

  • Timp de pregătire: 5 minute

  • Timp de gătire: 0 minute

  • Timp total: 5 minute

  • Dificultate: Ușor


    • Echipament


  • Formă mică pentru cofetărie sau suprafață curată pentru modelare

  • Sită fină

  • Bol mic

  • Hârtie de copt


    • Ingrediente


    Bomboană


  • Zahăr, 1 g


    • Metodă


  • 1. Pune zahărul într-un bol mic și cerne-l ușor pentru a îndepărta orice cocoloașe. Zahărul trebuie să cadă ca o pulbere fină și uniformă.

  • 2. Presează ferm zahărul într-o singură formă în formă de jelly bean sau modelează-l manual pe o suprafață curată într-un oval neted care cântărește exact 1 g. Suprafața trebuie să fie compactă și uniformă, fără crăpături.

  • 3. Lasă bomboana modelată să stea la temperatura camerei timp de 5 minute, astfel încât exteriorul să se fixeze ușor și forma să se păstreze curat.

  • 4. Scoate cu grijă jelly bean-ul din formă sau ridică-l cu atenție. Piesa finală trebuie să fie uscată la atingere, netedă și frumos formată.


    • Montare și servire


    Așază jelly bean-ul singur în centrul unei farfurii mici și curate sau într-un vas îngust pentru cofetărie. Prezentarea trebuie să pară deliberată și minimalistă, culoarea și forma bomboanei susținând întreaga compoziție.

    Note profesionale


    Folosește cel mai fin zahăr disponibil; cristalele grosiere vor compromite finisajul. Piesa trebuie să rămână mică, densă și exactă ca greutate, cu un exterior curat și fără deformări vizibile.
    VegetarianăFără glutenFără lactate
    Descarcă din App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.