Acasă / world / zahăr

zahăr

Zahărul este un îndulcitor cu 387 calorii per 100 g și cantități mici de potasiu. Îl folosești la copt, în băuturi și deserturi.

zahăr

Despre

Zahărul este un carbohidrat cristalin dulce, folosit frecvent pentru a îndulci băuturi, produse de patiserie, deserturi și sosuri. Are un gust dulce curat, neutru, și oferă energie rapidă, dar nu aduce cantități semnificative de proteine, grăsimi sau micronutrienți.

Informații nutriționale

Per 100 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 387 kcal

19% DV

Grăsimi totale 0.0g

0% DV

Carbohidrați totali 100.0g

33% DV

Vitamina B1299.9g

Proteine 0.0g

0% DV

Vitamine și minerale

Minerale

Nutrient	Cantitate	VZ%	Timp de înjumătățire
Calciu	1.0mg	0%
Fier	0.0mg	0%
Potasiu	2.0mg	0%
Sodiu	1.0mg	0%

Rețete cu zahăr (42)

Rulou cu scorțișoară și glazură de cremă de brânză

Rulou cu scorțișoară și glazură de cremă de brânză

Gogoașă dospită cu glazură roz și bombonele albe

Gogoașă dospită cu glazură roz și bombonele albe

bomboane Ahlgrens Bilar Fruktkombi

bomboane Ahlgrens Bilar Fruktkombi

Gogoașă inel cu glazură de vanilie și dungi de icing roz

Gogoașă inel cu glazură de vanilie și dungi de icing roz

Pad Thai cu creveți, ou, germeni de fasole și arahide zdrobite

Pad Thai cu creveți, ou, germeni de fasole și arahide zdrobite

Pere și mere poșate în unt brun, scorțișoară și cardamom

Pere și mere poșate în unt brun, scorțișoară și cardamom

Pere și mere poșate cu unt și condimente calde

Pere și mere poșate cu unt și condimente calde

Pere și mere poșate de toamnă cu scorțișoară, cardamom și unt brun

Pere și mere poșate de toamnă cu scorțișoară, cardamom și unt brun

Pere și mere poșate în unt brun, scorțișoară și cardamom

Pere și mere poșate în unt brun, scorțișoară și cardamom

Pere și mere poșate cu zahăr brun, unt, scorțișoară și cardamom

Pere și mere poșate cu zahăr brun, unt, scorțișoară și cardamom

Pere și mere poșate cu scorțișoară, cardamom, zahăr brun și unt

Pere și mere poșate cu scorțișoară, cardamom, zahăr brun și unt

Pere și mere poșate cu zahăr brun, unt și condimente calde

Pere și mere poșate cu zahăr brun, unt și condimente calde

Curry verde thailandez cu vita si vinete

Curry verde thailandez cu vita si vinete

Platou asortat de sushi nigiri

Platou asortat de sushi nigiri

Baton proteic sărat cu arahide

Baton proteic sărat cu arahide

Friptură de porc glazurată cu chili și usturoi

Friptură de porc glazurată cu chili și usturoi

Parg roșu la abur cu glazură de soia, ghimbir, usturoi și ceapă verde

Parg roșu la abur cu glazură de soia, ghimbir, usturoi și ceapă verde

Nuga cu migdale și hârtie de napolitană

Nuga cu migdale și hârtie de napolitană

Pizza cu pui, roșii și mozzarella

Pizza cu pui, roșii și mozzarella

Tort în straturi cu vanilie, căpșuni, frișcă și fulgi de ciocolată

Tort în straturi cu vanilie, căpșuni, frișcă și fulgi de ciocolată

Trolli Frutti Original jeleuri

Trolli Frutti Original jeleuri

Friptură de porc marinată cu chili și usturoi

Friptură de porc marinată cu chili și usturoi

Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime băutură cu vitamine

Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime băutură cu vitamine

Apă vitaminizată cu citrice

Apă vitaminizată cu citrice

Tonic dulce cu citrice

Tonic dulce cu citrice

Clătite cu căpșuni, sos de fructe de pădure, frișcă și zahăr pudră

Clătite cu căpșuni, sos de fructe de pădure, frișcă și zahăr pudră

Farfurie de mic dejun cu somon afumat, ouă moi, mini clătite și gogoașă glazurată roz

Farfurie de mic dejun cu somon afumat, ouă moi, mini clătite și gogoașă glazurată roz

Platou de brunch cu somon afumat, ouă jumări moi, mini gogoașă și mini clătite

Platou de brunch cu somon afumat, ouă jumări moi, mini gogoașă și mini clătite

Clătite cu lapte bătut, compot cald de fructe de pădure și frișcă

Clătite cu lapte bătut, compot cald de fructe de pădure și frișcă

Frigărui din calamar întreg la grătar cu glazură de soia

Frigărui din calamar întreg la grătar cu glazură de soia

Salată cu tăiței de sticlă, creveți, calamar, icre de somon și dressing chili-lime

Salată cu tăiței de sticlă, creveți, calamar, icre de somon și dressing chili-lime

Platou de sushi asortat cu tamago

Platou de sushi asortat cu tamago

Chiftele suedeze cu piure de cartofi cu unt, dulceață de merișoare și sos brun

Chiftele suedeze cu piure de cartofi cu unt, dulceață de merișoare și sos brun

Spată de porc în stil Sichuan cu marinadă de ulei iute

Spată de porc în stil Sichuan cu marinadă de ulei iute

Pui marinat picant cu usturoi și sos de soia

Pui marinat picant cu usturoi și sos de soia

Milkshake cu înghețată de vanilie și cornet

Milkshake cu înghețată de vanilie și cornet

Cornet de înghețată cu nuci și frișcă

Cornet de înghețată cu nuci și frișcă

Cremă de ciocolată

Cremă de ciocolată

Băutură cu suc de portocale

Băutură cu suc de portocale

Fasole mare în sos de roșii

Fasole mare în sos de roșii

Băutură răcoritoare tip cola

Băutură răcoritoare tip cola

Baton de ciocolată cu zmeură

Baton de ciocolată cu zmeură

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard

Food detail

OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
·20+ vitamins and minerals estimated per meal
·Works on any meal, any cuisine, anywhere
·Ingredient breakdown with adjustable portions
·Recipe generation from any logged food

Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot

The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Apple Health integration screen

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.