Acasă / world / Europa / Estonia / Bol cu fructe de sezon

Bol cu fructe de sezon

Bol cu fructe de sezon
Înregistrat de @test | 0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment

Informații nutriționale

Per porție de 300 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 180 kcal
9% DV
Grăsimi totale 1.0g
2% DV
Grăsimi mononesaturate0.2g
Grăsimi polinesaturate0.3g
Grăsimi saturate0.1g
Carbohidrați totali 45.0g
15% DV
Fibre7.0g
Amidon2.0g
Zaharuri36.0g
Proteine 2.0g
4% DV
Proteine vegetale2.0g

Despre

Un bol cu fructe proaspete asortate, servit ca gustare ușoară sau desert.

Ingrediente

  • mixed fruit 300g

Vitamine și minerale

Vitamine

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Biotină (B7)2.0mcg7%
Colină15.0mg3%
Folat (B9)35.0mcg9%
Niacină (B3)0.8mg5%
Acid pantotenic (B5)0.5mg10%
Riboflavină (B2)0.1mg5%
Tiamină (B1)0.1mg7%
Vitamina A120.0mcg13%
Vitamina B60.1mg9%
Vitamina C60.0mg67%
Vitamina E1.5mg10%
Vitamina K20.0mcg17%

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Calciu30.0mg3%
Crom1.0mcg3%
Cupru0.1mcg0%
Fier0.7mg4%
Magneziu25.0mg6%
Mangan0.2mg9%
Molibden5.0mcg11%
Fosfor45.0mg6%
Potasiu550.0mg12%
Seleniu0.5mcg1%
Sodiu5.0mg0%
Zinc0.3mg3%

Bol cu fructe de sezon

Notă introductivă


Un bol cu fructe reușește doar atunci când fructele sunt alese și manipulate cu disciplină. Aici, dulceața naturală, aciditatea și parfumul fructelor amestecate sunt lăsate să rămână distincte, în timp ce tăierea și aranjarea oferă preparatului claritate și eleganță. Este o pregătire simplă, dar cere precizie în ceea ce privește gradul de coacere, textura și prezentarea.

Elemente esențiale ale rețetei


  • Categoria preparatului: Preparare de fructe

  • Bucătărie sau origine: Contemporană

  • Tip de fel: Mic dejun, desert ușor sau gustare

  • Randament: 1 porție

  • Mărimea porției: 300 g

  • Timp de pregătire: 10 minute

  • Timp de gătire: 0 minute

  • Timp total: 10 minute

  • Dificultate: Ușor


    • Echipament


  • Tocător

  • Cuțit pentru curățat

  • Bol de amestecare

  • Bol pentru servire


    • Ingrediente


  • Fructe amestecate, coapte și bine răcite: 300 g


    • Metodă


  • 1. Inspectați cu atenție fructele amestecate. Îndepărtați orice bucăți lovite sau prea moi, apoi curățați și pregătiți fructele după cum este necesar, astfel încât să rămână doar fructe sănătoase și coapte.

  • 2. Tăiați fructele în bucăți îngrijite și uniforme, potrivite pentru un bol. Urmăriți consecvența dimensiunii, astfel încât textura să fie echilibrată de la prima lingură până la ultima.

  • 3. Transferați fructele într-un bol de amestecare și amestecați-le ușor o dată sau de două ori pentru a distribui bucățile fără să le zdrobiți.

  • 4. Puneți fructele cu lingura într-un bol pentru servire, aranjându-le cu o ușoară înălțime și cu variații vizibile de culoare și formă. Fructele finite trebuie să arate proaspete, lucioase și intacte.


    • Plating and serving


    Serviți imediat într-un bol răcit. Păstrați compoziția lejeră și naturală, cu fructele așezate într-o movilă curată care le evidențiază clar culoarea și prospețimea.

    Note profesionale


    Folosiți fructe aflate la punctul maxim de coacere; fructele insuficient coapte vor avea un gust fad, iar cele prea coapte se vor înmuia și vor diminua calitatea bolului. Tăiați cu măsură și evitați manipularea excesivă, care distruge atât textura, cât și aspectul.
    VeganăVegetarianăFără glutenFără lactatePaleoMediteraneanăEchilibrată
    Descarcă din App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.