Acasă / world / Europa / Estonia / Bol cu fructe proaspete asortate

Bol cu fructe proaspete asortate

Bol cu fructe proaspete asortate
Înregistrat de @test3 | 1 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment

Informații nutriționale

Per porție de 300 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 180 kcal
9% DV
Grăsimi totale 1.0g
2% DV
Grăsimi mononesaturate0.2g
Grăsimi polinesaturate0.3g
Grăsimi saturate0.1g
Carbohidrați totali 45.0g
15% DV
Fibre6.0g
Amidon2.0g
Zaharuri35.0g
Proteine 2.0g
4% DV
Proteine vegetale2.0g

Despre

Un bol cu fructe proaspete amestecate.

Ingrediente

  • mixed fruit 300g

Vitamine și minerale

Vitamine

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Biotină (B7)2.0mcg7%
Colină15.0mg3%
Folat (B9)35.0mcg9%
Niacină (B3)0.8mg5%
Acid pantotenic (B5)0.4mg8%
Riboflavină (B2)0.1mg5%
Tiamină (B1)0.1mg7%
Vitamina A120.0mcg13%
Vitamina B60.1mg9%
Vitamina C60.0mg67%
Vitamina E1.5mg10%
Vitamina K20.0mcg17%

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Calciu30.0mg3%
Crom1.0mcg3%
Cupru0.1mcg0%
Fier0.7mg4%
Magneziu25.0mg6%
Mangan0.2mg9%
Molibden5.0mcg11%
Fosfor45.0mg6%
Potasiu450.0mg10%
Seleniu0.5mcg1%
Sodiu5.0mg0%
Zinc0.3mg3%

Bol cu fructe de livadă cu fructe proaspete asortate

Notă introductivă


Acesta este un studiu al prospețimii, nu al ornamentului. Reușita unui bol cu fructe stă în precizia gradului de coacere, curățenia tăieturii și echilibrul texturilor de la o bucată la alta. Servit corect, ar trebui să aibă un gust armonios, proaspăt și natural complet.

Elemente esențiale ale rețetei


  • Categoria preparatului: Preparare de fructe

  • Bucătărie sau origine: Contemporană

  • Tip de fel: Mic dejun, desert ușor sau gustare

  • Randament: 1 bol

  • Mărimea porției: 300 g

  • Timp de pregătire: 10 minute

  • Timp de gătire: 0 minute

  • Timp total: 10 minute

  • Dificultate: Ușor


    • Echipament


  • Cuțit de chef

  • Tocător

  • Bol de amestecare

  • Bol de servire


    • Ingrediente


    Fructe


  • Fructe asortate, coapte și bine răcite: 300 g


    • Metodă


  • 1. Inspectați fructele asortate și îndepărtați orice bucăți lovite sau prea coapte. Fructele trebuie să fie parfumate, suficient de ferme pentru a-și păstra forma și pe deplin coapte.

  • 2. Dacă este necesar, curățați, decojiți, scoateți semințele sau separați fructele în bucăți de mărimea unei înghițituri, de dimensiuni similare. Urmăriți tăieturi curate care păstrează sucul și structura.

  • 3. Puneți fructele pregătite într-un bol de amestecare și amestecați ușor o dată sau de două ori, doar cât să distribuiți uniform bucățile fără să le zdrobiți.

  • 4. Transferați fructele într-un bol de servire, aranjându-le astfel încât culorile și formele să rămână distincte. Bolul final ar trebui să pară abundent, dar controlat, fără exces de lichid adunat la bază.


    • Montare și servire


    Serviți imediat într-un bol răcit. Fructele ar trebui să stea într-o movilă ordonată, cu o delimitare clară între bucăți, lucioase de la sucurile naturale și marginile proaspăt tăiate.

    Note profesionale


    Folosiți fructe la coacerea optimă; acest preparat nu poate masca o calitate slabă. Tăiați toate bucățile la o dimensiune uniformă, astfel încât bolul să se consume uniform și să aibă o prezentare disciplinată. Serviți imediat, cât timp fructele sunt reci și textura lor rămâne crocantă și vie.
    VeganăVegetarianăPaleoFără glutenFără lactateEchilibrată
    Descarcă din App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.