Salată de fructe proaspete

0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 760 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Grăsimi mononesaturate0.4g
Grăsimi polinesaturate0.4g
Grăsimi saturate0.3g
Carbohidrați totali
92.1g
Fibre18.7g
Amidon5.9g
Zaharuri67.5g
Proteine vegetale6.8g
Despre
O selecție de fructe proaspete întregi, în principal portocale și kiwi. Este un preparat bogat în carbohidrați și fibre, sărac în grăsimi, cu un aport ridicat de vitamina C și potasiu.
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Colină | 49.4mg | 9% | |
| Vitamina A | 69.0mcg | 8% | |
| Tiamină (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavină (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacină (B3) | 2.7mg | 17% | |
| Acid pantotenic (B5) | 2.3mg | 46% | |
| Vitamina B6 | 0.8mg | 47% | |
| Folat (B9) | 113.8mcg | 28% | |
| Vitamina C | 322.4mg | 358% | |
| Vitamina E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamina K | 98.6mcg | 82% | |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Calciu | 220.4mg | 22% | |
| Cupru | 336.0mcg | 37% | |
| Fier | 1.9mg | 11% | |
| Magneziu | 74.1mg | 18% | |
| Fosfor | 136.8mg | 20% | |
| Potasiu | 1130.2mg | 24% | |
| Seleniu | 2.3mcg | 4% | |
| Sodiu | 11.4mg | 0% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% | |
Salată de fructe proaspete
O salată simplă de fructe proaspete, preparată cu portocală și kiwi. Se servește cel mai bine rece, ca gustare ușoară sau desert.
Ingrediente
Portocală, curățată de coajă și desfăcută în segmente: 380 g
Kiwi, curățat de coajă și feliat: 380 g
Greutate totală: 760 g
Instrucțiuni
1. Curățați portocala de coajă și separați-o în segmente.
2. Curățați kiwi-ul de coajă și feliați-l sau tăiați-l cubulețe.
3. Combinați ambele fructe într-un bol.
4. Răciți timp de 10 până la 15 minute înainte de servire, dacă doriți.
Timp de pregătire
10 minute
Timp de gătire
0 minute
Sfaturi utile
Folosiți fructe coapte pentru cea mai bună dulceață și textură.
Serviți rece pentru un gust mai proaspăt.
Adăugați fructele chiar înainte de servire pentru a le păstra aspectul vibrant.VeganăVegetarianăPaleoFără glutenFără lactateWhole30