pastă de chili
Pasta de chili este un condiment picant cu 92 calorii per 100 g și vitamina A. O folosești pentru iuțeală și profunzime în sosuri, marinate și stir-fry.
Despre
Pasta de chili este un condiment picant făcut din ardei chili măcinați, adesea amestecați cu sare, ulei, oțet, usturoi sau alte condimente. Se folosește pentru a adăuga iuțeală și profunzime în preparate stir-fry, marinate, sosuri, supe și mâncăruri cu tăiței.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
92 kcal
5% DV
Grăsimi totale
2.8g
4% DV
Vitamina D0.4g
Vitamina K1.6g
Tiamină (B1)0.6g
Carbohidrați totali
16.0g
5% DV
Folat (B9)2.7g
Vitamina B1210.2g
Biotină (B7)0.4g
Proteine
2.2g
4% DV
Proteină vegetală2.2g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 12.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacină (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 45.0mg | 50% | |
| Vitamina E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamina K | 14.0mcg | 12% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 18.0mg | 2% | |
| Cupru | 90.0mcg | 10% | |
| Fier | 1.2mg | 7% | |
| Magneziu | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Potasiu | 320.0mg | 7% | |
| Seleniu | 0.6mcg | 1% | |
| Sodiu | 780.0mg | 34% | |
| Zinc | 0.3mg | 3% |
Rețete cu pastă de chili (1)
