quinoa gătită
Quinoa gătită are 120 calorii/100 g, oferă magneziu și proteine și merge perfect în salate, boluri și ca garnitură.
Despre
Quinoa gătită este o pseudocereală ușoară și pufoasă, cu gust blând, ușor de nucă, și o textură fragedă, dar ușor elastică. Se folosește frecvent ca garnitură, în salate, boluri cu cereale, supe și ca alternativă fără gluten la orez sau cușcuș.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
120 kcal
6% DV
Grăsimi totale
1.9g
3% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.5g
Tiamină (B1)1.1g
Carbohidrați totali
21.3g
7% DV
Folat (B9)2.8g
Vitamina B120.9g
Biotină (B7)17.6g
Proteine
4.4g
9% DV
Proteină vegetală4.4g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 23.0mg | 4% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacină (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 17.0mg | 2% | |
| Cupru | 0.2mcg | 0% | |
| Fier | 1.5mg | 8% | |
| Magneziu | 64.0mg | 15% | |
| Fosfor | 152.0mg | 22% | |
| Potasiu | 172.0mg | 4% | |
| Seleniu | 2.8mcg | 5% | |
| Sodiu | 7.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.1mg | 10% |
Rețete cu quinoa gătită (21)
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado
640 kcal
Lentil and spinach quinoa bowl
520 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Lentil quinoa bowl with roasted sweet potato, spinach, and pumpkin seeds
610 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted broccoli, pumpkin seeds, and lemon-tahini sauce
610 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted red peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted sweet potato, and bell peppers
620 kcal
Grilled chicken quinoa power bowl with spinach, bell peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, avocado, and orange segments
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, black beans, and roasted peppers
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Piept de pui la grătar cu quinoa, sparanghel, pesto de busuioc și lămâie
655 kcal