cârnat italian
Cârnatul italian este un cârnat de porc condimentat, cu 301 calorii per 100 g, bogat în sodiu și util în paste, pizza sau supe.
Despre
Cârnatul italian este un cârnat de porc condimentat, aromat cu fenicul, usturoi și alte mirodenii. Are un gust sărat și bogat și este folosit frecvent în preparate cu paste, pizza, supe și sandvișuri.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
301 kcal
15% DV
Grăsimi totale
25.2g
39% DV
Vitamina D8.9g
Vitamina K11.3g
Tiamină (B1)2.8g
Carbohidrați totali
2.1g
1% DV
Vitamina B120.8g
Biotină (B7)1.3g
Proteine
16.1g
32% DV
Proteină animală16.1g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 60.0mg | 11% | |
| Vitamina A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Vitamina B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacină (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 0.8mcg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 18.0mg | 2% | |
| Cupru | 70.0mcg | 8% | |
| Fier | 1.1mg | 6% | |
| Magneziu | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Potasiu | 320.0mg | 7% | |
| Seleniu | 20.0mcg | 36% | |
| Sodiu | 850.0mg | 37% | |
| Zinc | 2.0mg | 18% |
Rețete cu cârnat italian (1)
