Feliile de castraveți murați sunt rondele în saramură, cu 12 calorii per 100 g și sodiu, folosite clasic în sandvișuri și burgeri.
Feliile de castraveți murați sunt castraveți tăiați subțire și conservați într-o saramură sărată și acrișoară, adesea aromată cu mărar, usturoi și condimente. Se folosesc frecvent ca topping pentru sandvișuri, garnitură pentru burgeri sau gustare și au o textură crocantă, cu un gust intens, acru-sărat.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 3.6mg | 1% | |
| Vitamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 47.0mcg | 39% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 14.0mg | 1% | |
| Cupru | 30.0mcg | 3% | |
| Fier | 0.4mg | 2% | |
| Magneziu | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Potasiu | 23.0mg | 0% | |
| Seleniu | 0.3mcg | 1% | |
| Sodiu | 1208.0mg | 53% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |