carne de porc pentru gyros
Carnea de porc pentru gyros are 242 calorii/100 g și oferă niacină (B3). Este populară în lipii, pita și platouri mediteraneene.
Despre
Carnea de porc pentru gyros este carne de porc condimentată și marinată, de obicei tăiată subțire și gătită la rotisor sau pe grătar. Are un gust sărat, condimentat și este folosită frecvent în gyros la lipie, boluri cu orez, salate și platouri în stil mediteranean.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
242 kcal
12% DV
Grăsimi totale
15.0g
23% DV
Vitamina D5.0g
Vitamina K7.0g
Tiamină (B1)1.5g
Carbohidrați totali
2.0g
1% DV
Vitamina B121.0g
Biotină (B7)1.0g
Proteine
24.5g
49% DV
Proteină animală24.5g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 90.0mg | 16% | |
| Tiamină (B1) | 0.8mg | 67% | |
| Vitamina B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacină (B3) | 6.5mg | 41% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 15.0mg | 2% | |
| Cupru | 80.0mcg | 9% | |
| Fier | 1.0mg | 6% | |
| Magneziu | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Potasiu | 360.0mg | 8% | |
| Seleniu | 35.0mcg | 64% | |
| Sodiu | 650.0mg | 28% | |
| Zinc | 2.5mg | 23% |
Rețete cu carne de porc pentru gyros (1)
