pâine crocantă de secară
Pâinea crocantă de secară este o lipie crocantă cu 357 calorii/100 g și folat (B9), ideală ca bază pentru toppinguri.
Despre
Pâinea crocantă de secară este o lipie subțire, uscată și crocantă, făcută în principal din făină de secară, cu un gust consistent, ușor acrișor și de nucă. Se consumă frecvent ca gustare sau ca bază pentru toppinguri precum brânză, pește afumat, tartinabile și legume.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
357 kcal
18% DV
Grăsimi totale
1.8g
3% DV
Vitamina D0.3g
Vitamina K0.4g
Tiamină (B1)0.9g
Carbohidrați totali
74.0g
25% DV
Folat (B9)15.0g
Vitamina B122.0g
Biotină (B7)57.0g
Proteine
10.0g
20% DV
Proteină vegetală10.0g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 15.0mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacină (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 40.0mg | 4% | |
| Cupru | 250.0mcg | 28% | |
| Fier | 3.5mg | 19% | |
| Magneziu | 75.0mg | 18% | |
| Fosfor | 250.0mg | 36% | |
| Potasiu | 350.0mg | 7% | |
| Seleniu | 20.0mcg | 36% | |
| Sodiu | 600.0mg | 26% | |
| Zinc | 2.0mg | 18% |
Rețete cu pâine crocantă de secară (5)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Pâine crocantă cu unt, brânză topită, roșii cherry și cafea cu lapte
210 kcal
Pâine crocantă de secară cu brânză semitare și ardei gras roșu
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Pâine crocantă Wasa cu salată iceberg și ardei iute roșu
92 kcal