brânză semitare din lapte de vacă
Brânza semitare din lapte de vacă are 356 calorii/100 g și oferă mult calciu. O folosești în sandvișuri, rasă peste mâncăruri sau pe platouri.
Despre
Brânza semitare din lapte de vacă este o brânză fermă, ușor de feliat, cu gust savuros de la blând la intens, în funcție de maturare. Se consumă frecvent în sandvișuri, rasă peste diverse preparate sau servită pe platouri cu brânzeturi.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
356 kcal
18% DV
Grăsimi totale
27.4g
42% DV
Vitamina D17.4g
Vitamina K7.8g
Tiamină (B1)0.8g
Carbohidrați totali
2.2g
1% DV
Vitamina B120.5g
Proteine
24.9g
50% DV
Proteină animală24.9g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 15.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavină (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 700.0mg | 70% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.7mg | 4% | |
| Magneziu | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 500.0mg | 71% | |
| Potasiu | 100.0mg | 2% | |
| Seleniu | 14.0mcg | 25% | |
| Sodiu | 700.0mg | 30% | |
| Zinc | 3.1mg | 28% |
Rețete cu brânză semitare din lapte de vacă (2)
Platou de brânzeturi cu dulceață de smochine, cracker și pâine
344 kcal
Fromage d’Exception cu pâine cu maia, fagure de miere și cocktail de citrice
1440 kcal