Biscuitul shortbread este un fursec bogat, cu unt, cu 502 calorii per 100g. Aduce vitamina A și merge la ceai sau pe platouri de desert.
Biscuitul shortbread este un fursec bogat, sfărâmicios și cu mult unt, cu un gust dulce delicat și o textură fragedă, care se topește în gură. Este savurat adesea ca gustare la ceai sau ca desert și poate fi servit simplu ori aromatizat cu vanilie, lămâie sau ciocolată.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 145.0mcg | 16% | |
| Tiamină (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Niacină (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotină (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 3.5mcg | 3% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 28.0mg | 3% | |
| Cupru | 90.0mcg | 10% | |
| Fier | 2.4mg | 13% | |
| Magneziu | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potasiu | 120.0mg | 3% | |
| Seleniu | 18.0mcg | 33% | |
| Sodiu | 320.0mg | 14% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |