sos tzatziki
Sosul tzatziki este un dip din iaurt și castravete, cu 73 calorii per 100 g și calciu, ideal alături de gyros, pita și carne la grătar.
Despre
Sosul tzatziki este un condiment grecesc cremos, preparat în principal din iaurt, castravete, usturoi și ierburi aromatice. Are un gust răcoritor, acrișor și savuros și este servit frecvent alături de carne la grătar, pita, legume și preparate mediteraneene.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
73 kcal
4% DV
Grăsimi totale
5.0g
8% DV
Vitamina D3.1g
Vitamina K1.2g
Tiamină (B1)0.2g
Carbohidrați totali
4.0g
1% DV
Folat (B9)0.4g
Vitamina B123.0g
Biotină (B7)0.4g
Proteine
3.1g
6% DV
Proteină animală3.1g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 14.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 110.0mg | 11% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.2mg | 1% | |
| Magneziu | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Potasiu | 150.0mg | 3% | |
| Seleniu | 4.0mcg | 7% | |
| Sodiu | 320.0mg | 14% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Rețete cu sos tzatziki (1)
