supă de legume
Supa de legume are 5 calorii per 100 g și oferă sodiu. O folosești pentru gust savuros în supe, sosuri și preparate din cereale.
Despre
Supa de legume este un lichid savuros, cu aromă ușoară, obținut prin fierberea legumelor, ierburilor aromatice și uneori a altor ingrediente aromatice în apă. Se folosește frecvent ca bază pentru supe, tocane, sosuri, risotto și preparate din cereale.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
5 kcal
0% DV
Grăsimi totale
0.1g
0% DV
Carbohidrați totali
0.8g
0% DV
Folat (B9)0.1g
Vitamina B120.3g
Biotină (B7)0.4g
Proteine
0.2g
0% DV
Proteină vegetală0.2g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 1.0mg | 0% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamina C | 0.5mg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 3.0mg | 0% | |
| Cupru | 5.0mcg | 1% | |
| Fier | 0.1mg | 1% | |
| Magneziu | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Potasiu | 20.0mg | 0% | |
| Seleniu | 0.1mcg | 0% | |
| Sodiu | 300.0mg | 13% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |
Rețete cu supă de legume (1)
