Tăițeii vermicelli sunt fire foarte subțiri de paste, cu 371 calorii/100 g și cupru. Merg bine în supe, salate și rulouri de primăvară.
Tăițeii vermicelli sunt tăiței foarte subțiri, preparați de obicei din făină de grâu sau din făină de orez, cu gust delicat și textură moale, ușor alunecoasă după fierbere. Se folosesc în supe, preparate la wok, salate și rulouri de primăvară și absorb ușor aromele sosurilor și ale supelor.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 13.0mg | 2% | |
| Tiamină (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacină (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 18.0mg | 2% | |
| Cupru | 150.0mcg | 17% | |
| Fier | 1.5mg | 8% | |
| Magneziu | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Potasiu | 110.0mg | 2% | |
| Seleniu | 35.0mcg | 64% | |
| Sodiu | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.0mg | 9% |