Молочная каша

0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 1000 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Мононенасыщенные жиры7.0g
Полиненасыщенные жиры1.0g
Насыщенные жиры16.0g
Трансжиры1.0g
Сахара48.0g
Животный белок34.0g
О блюде
Молочная каша на коровьем молоке 2,5% — сытное блюдо с умеренным содержанием белка, натуральными молочными сахарами и молочным жиром. Молоко также даёт кальций, витамин B12 и рибофлавин.
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Холин | 140.0mg | 25% | |
| Витамин A | 180.0mcg | 20% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Витамин B12 | 4.5mcg | 188% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.8mg | 138% | |
| Ниацин (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 3.5mg | 70% | |
| Витамин B6 | 0.4mg | 24% | |
| Биотин (B7) | 30.0mcg | 100% | |
| Фолат (B9) | 50.0mcg | 13% | |
| Витамин D | 1.5mcg | 8% | |
| Витамин E | 100.0mg | 667% | |
| Витамин K | 3.0mcg | 3% | |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Кальций | 1200.0mg | 120% | |
| Медь | 100.0mcg | 11% | |
| Железо | 0.3mg | 2% | |
| Магний | 110.0mg | 26% | |
| Фосфор | 950.0mg | 136% | |
| Калий | 1500.0mg | 32% | |
| Селен | 30.0mcg | 55% | |
| Натрий | 440.0mg | 19% | |
| Цинк | 4.0mg | 36% | |
Молочная каша
Простая каша на молоке, которую готовят, уваривая коровье молоко до лёгкого загустения. Поскольку в списке указан только один ингредиент — молоко, наиболее вероятно, что это обычная молочная каша или блюдо из уваренного молока.
Ингредиенты
Коровье молоко: 1000 g
Инструкции
1. Налейте молоко в кастрюлю с толстым дном.
2. Нагревайте на среднем-слабом огне, периодически помешивая, чтобы молоко не пригорело.
3. Томите на слабом огне до лёгкого загустения и уваривания до желаемой консистенции.
4. Снимите с огня и подавайте тёплым.
Время подготовки и приготовления
Время подготовки: 2 минуты
Время приготовления: от 20 до 40 минут
Полезные советы
Используйте кастрюлю с толстым дном, чтобы молоко не подгорело.
По мере уваривания молока помешивайте его чаще.
Держите слабый огонь, чтобы молоко не убежало и не пригорело.ВегетарианскаяБез глютенаСбалансированная