паста чили
Паста чили — острая приправа: 92 ккал на 100 г и витамин A. Добавляет жар и глубину соусам, маринадам и блюдам в воке.
О блюде
Паста чили — острая приправа из молотого перца чили, которую часто смешивают с солью, маслом, уксусом, чесноком и другими приправами. Её используют, чтобы добавить остроту и глубину вкуса блюдам в воке, маринадам, соусам, супам и блюдам с лапшой.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
92 kcal
5% DV
Всего жиров
2.8g
4% DV
Витамин D0.4g
Витамин K1.6g
Тиамин (B1)0.6g
Всего углеводов
16.0g
5% DV
Фолат (B9)2.7g
Витамин B1210.2g
Биотин (B7)0.4g
Белок
2.2g
4% DV
Растительный белок2.2g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Витамин A | 1200.0mcg | 133% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 15% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 45.0mg | 50% | |
| Витамин E | 1.5mg | 10% | |
| Витамин K | 14.0mcg | 12% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 18.0mg | 2% | |
| Медь | 90.0mcg | 10% | |
| Железо | 1.2mg | 7% | |
| Магний | 22.0mg | 5% | |
| Фосфор | 38.0mg | 5% | |
| Калий | 320.0mg | 7% | |
| Селен | 0.6mcg | 1% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 0.3mg | 3% |
Рецепты с паста чили (1)
