салат айсберг
Салат айсберг — хрустящий листовой овощ: 14 ккал на 100 г, содержит фолат (B9) и отлично подходит для салатов и сэндвичей.
О блюде
Салат айсберг — хрустящий листовой овощ с мягким вкусом, высоким содержанием воды и освежающей текстурой. Его часто используют в салатах, сэндвичах, бургерах, а также как хрустящий гарнир.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
14 kcal
1% DV
Всего жиров
0.1g
0% DV
Тиамин (B1)0.1g
Всего углеводов
3.0g
1% DV
Фолат (B9)1.2g
Витамин B122.0g
Белок
0.9g
2% DV
Растительный белок0.9g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 6.7mg | 1% | |
| Витамин A | 25.0mcg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 29.0mcg | 7% | |
| Витамин C | 2.8mg | 3% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 24.1mcg | 20% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 18.0mg | 2% | |
| Медь | 29.0mcg | 3% | |
| Железо | 0.4mg | 2% | |
| Магний | 7.0mg | 2% | |
| Фосфор | 20.0mg | 3% | |
| Калий | 141.0mg | 3% | |
| Селен | 0.2mcg | 0% | |
| Натрий | 10.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепты с салат айсберг (3)
Начос с говядиной, тёртым салатом, сальсой, сметаной и сыром
760 kcal
Райс-боул с пряной говядиной
610 kcal
Хлебцы Wasa с салатом айсберг и красным перцем чили
92 kcal