Сыр Монтерей Джек — мягкий полутвердый сыр: 373 ккал на 100 г, источник кальция. Хорошо плавится и подходит для кесадильи и запеканок.
Монтерей Джек — полутвердый мягкий сливочный сыр с гладкой текстурой и тонким маслянистым вкусом. Он хорошо плавится, поэтому его часто используют в кесадильях, запеканках, бургерах и других горячих блюдах.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.4mg | 3% | |
| Витамин A | 308.0mcg | 34% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 2.5mcg | 2% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 746.0mg | 75% | |
| Медь | 20.0mcg | 2% | |
| Железо | 0.2mg | 1% | |
| Магний | 27.0mg | 6% | |
| Фосфор | 444.0mg | 63% | |
| Калий | 121.0mg | 3% | |
| Селен | 14.5mcg | 26% | |
| Натрий | 621.0mg | 27% | |
| Цинк | 3.1mg | 28% |

