пальмовый сахар
Пальмовый сахар — подсластитель: 384 ккал на 100 г и калий. Добавляйте его в десерты, напитки и соусы для карамельного вкуса.
О блюде
Пальмовый сахар — это подсластитель, который получают из сока разных пальм. У него насыщенный карамельный вкус с легкими дымными нотами. Его часто используют в десертах, соусах и напитках Юго-Восточной Азии, а также в выпечке и повседневной кулинарии.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
384 kcal
19% DV
Всего жиров
0.1g
0% DV
Всего углеводов
95.0g
32% DV
Витамин B1295.0g
Белок
0.4g
1% DV
Растительный белок0.4g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 80.0mg | 8% | |
| Железо | 2.0mg | 11% | |
| Магний | 30.0mg | 7% | |
| Фосфор | 20.0mg | 3% | |
| Калий | 1030.0mg | 22% | |
| Натрий | 39.0mg | 2% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепты с пальмовый сахар (1)
