сальса роха
Сальса роха — томатный соус с 29 ккал на 100 г и витамином C. Добавляйте его к тако, яйцам и мясу на гриле.
О блюде
Сальса роха — красный соус в мексиканском стиле из помидоров, перца чили, лука, чеснока и приправ. У него кисловатый вкус, а острота варьируется от умеренной до жгучей в зависимости от рецепта. Этот соус часто подают как дип, используют как топпинг для тако или как соус для приготовления блюд.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
29 kcal
1% DV
Всего жиров
0.2g
0% DV
Тиамин (B1)0.1g
Всего углеводов
6.2g
2% DV
Фолат (B9)1.5g
Витамин B123.8g
Биотин (B7)0.9g
Белок
1.4g
3% DV
Растительный белок1.4g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 6.0mg | 1% | |
| Витамин A | 42.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 10.5mg | 12% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 4.5mcg | 4% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 14.0mg | 1% | |
| Медь | 70.0mcg | 8% | |
| Железо | 0.5mg | 3% | |
| Магний | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 28.0mg | 4% | |
| Калий | 220.0mg | 5% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрий | 480.0mg | 21% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепты с сальса роха (2)
Мексиканский рис, кесадилья с фасолью и сыром, сальса и лайм
910 kcal
Буррито с рваной курицей и salsa roja
470 kcal