полутвердый сыр из коровьего молока
Полутвердый сыр из коровьего молока содержит 356 ккал на 100 г и богат кальцием. Подходит для бутербродов, терки и сырных тарелок.
О блюде
Полутвердый сыр из коровьего молока — плотный сыр, который легко нарезать ломтиками. В зависимости от выдержки его вкус бывает от мягкого до более острого и насыщенного. Его часто едят в бутербродах, натирают поверх разных блюд или подают на сырных тарелках.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
356 kcal
18% DV
Всего жиров
27.4g
42% DV
Витамин D17.4g
Витамин K7.8g
Тиамин (B1)0.8g
Всего углеводов
2.2g
1% DV
Витамин B120.5g
Белок
24.9g
50% DV
Животный белок24.9g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.0mg | 3% | |
| Витамин A | 265.0mcg | 29% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Витамин B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 2.5mcg | 2% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 700.0mg | 70% | |
| Медь | 20.0mcg | 2% | |
| Железо | 0.7mg | 4% | |
| Магний | 28.0mg | 7% | |
| Фосфор | 500.0mg | 71% | |
| Калий | 100.0mg | 2% | |
| Селен | 14.0mcg | 25% | |
| Натрий | 700.0mg | 30% | |
| Цинк | 3.1mg | 28% |
Рецепты с полутвердый сыр из коровьего молока (2)
Сырная тарелка с инжирным джемом, крекером и хлебом
344 kcal
Fromage d’Exception с хлебом на закваске, медовыми сотами и цитрусовым коктейлем
1440 kcal