овощная начинка с чечевицей
Овощная начинка с чечевицей — сытная смесь овощей и чечевицы. Содержит 110 ккал на 100 г и даёт фолат (B9); подходит для пирогов и рулетов.
О блюде
Овощная начинка с чечевицей — это пикантная смесь варёной чечевицы и овощей, которую часто приправляют травами и специями. У неё насыщенный, землистый вкус, и её обычно используют в пирогах, выпечке, роллах, фаршированных овощах и несладких пирожках.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
110 kcal
6% DV
Всего жиров
2.2g
3% DV
Витамин D0.3g
Витамин K0.7g
Тиамин (B1)0.9g
Всего углеводов
16.9g
6% DV
Фолат (B9)5.8g
Витамин B123.2g
Биотин (B7)8.0g
Белок
6.8g
14% DV
Растительный белок6.8g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 20.0mg | 4% | |
| Витамин A | 180.0mcg | 20% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Ниацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 8% | |
| Фолат (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| Витамин C | 8.0mg | 9% | |
| Витамин E | 0.8mg | 5% | |
| Витамин K | 12.0mcg | 10% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 28.0mg | 3% | |
| Медь | 180.0mcg | 20% | |
| Железо | 2.0mg | 11% | |
| Магний | 28.0mg | 7% | |
| Фосфор | 95.0mg | 14% | |
| Калий | 260.0mg | 6% | |
| Селен | 3.0mcg | 5% | |
| Натрий | 220.0mg | 10% | |
| Цинк | 1.0mg | 9% |
Рецепты с овощная начинка с чечевицей (1)
