белое вино
Белое вино — алкогольный напиток из винограда: 82 ккал на 100 г, содержит фолат (B9). Его пьют охлажденным и используют для соусов.
О блюде
Белое вино — алкогольный напиток, который получают путем ферментации винограда. Обычно оно отличается легким, свежим, фруктовым или цветочным вкусом. Его часто пьют охлажденным, а также используют в кулинарии для соусов, блюд из морепродуктов и уваренных винных соусов.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
82 kcal
4% DV
Всего жиров
0.0g
0% DV
Всего углеводов
2.6g
1% DV
Витамин B121.0g
Белок
0.1g
0% DV
Растительный белок0.1g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 9.0mg | 1% | |
| Медь | 0.0mcg | 0% | |
| Железо | 0.5mg | 3% | |
| Магний | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 23.0mg | 3% | |
| Калий | 71.0mg | 2% | |
| Селен | 0.2mcg | 0% | |
| Натрий | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепты с белое вино (2)
бокал белого вина
123 kcal
Треска с соусом бер-блан, пюре из цветной капусты, спаржей и горошком
490 kcal