Kyselina citrónová má 0 kalórií na 100 g, dodáva kyslú chuť a používa sa v nápojoch, cukríkoch, džemoch a konzervách.
Kyselina citrónová je prirodzene sa vyskytujúca organická kyselina s ostrou, intenzívne kyslou chuťou. Bežne sa používa na dodanie kyslosti a zachovanie chuti v nápojoch, cukríkoch, džemoch a konzervovaných potravinách.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal















