Čičerika ima 164 kalorij na 100 g in izstopa po folatu (B9). Uporabite jo v humusu, solatah, juhah in enolončnicah.
Čičerika je čvrsta stročnica z blagim zemeljskim okusom in rahlo oreškasto noto. Pogosto jo uporabljamo v humusu, solatah, juhah, enolončnicah, karijih in kot pražen prigrizek.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 43.2mg | 8% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folna kislina | 172.0mcg | 43% | |
| Vitamin C | 1.3mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 4.0mcg | 3% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 49.0mg | 5% | |
| Baker | 0.4mcg | 0% | |
| Železo | 2.9mg | 16% | |
| Magnezij | 48.0mg | 11% | |
| Fosfor | 168.0mg | 24% | |
| Kalij | 291.0mg | 6% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Natrij | 7.0mg | 0% | |
| Cink | 1.5mg | 14% |




