Rdeča paprika ima 31 kalorij na 100 g in veliko vitamina C. Odlična je za solate, pečenje in prigrizke.
Rdeča paprika je sladka, hrustljava paprika blagega okusa in sočne teksture. Pogosto jo jemo surovo v solatah in salsah, pečeno, praženo, polnjeno ali dodano juham in jedem iz voka.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 157.0mcg | 17% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 17% | |
| Folna kislina | 46.0mcg | 12% | |
| Vitamin C | 127.7mg | 142% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 4.9mcg | 4% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 7.0mg | 1% | |
| Baker | 0.0mcg | 0% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 26.0mg | 4% | |
| Kalij | 211.0mg | 4% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrij | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |



















