Losos s paradižnikovo-koruzno salso
Zabeležil uporabnik @ishowspeed | 2 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 260 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
430 kcal
22% DV
Skupne maščobe
27.0g
42% DV
Enkrat nenasičene maščobe12.8g
Večkrat nenasičene maščobe7.2g
Nasičene maščobe4.8g
Skupni ogljikovi hidrati
14.0g
5% DV
Prehranske vlaknine3.0g
Škrob5.0g
Sladkorji6.0g
Beljakovine
33.0g
66% DV
Živalske beljakovine33.0g
O tem
Zmerno velika porcija lososa s svežo salso iz paradižnika in koruze. Jed vsebuje veliko beljakovin in zdravih maščob, razmeroma malo ogljikovih hidratov ter zmerno količino vlaknin.
Sestavine
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamin | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 4.6mcg | 192% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| Niacin | 11.8mg | 74% | |
| Pantotenska kislina | 1.9mg | 38% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotin | 6.0mcg | 20% | |
| Folna kislina | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 28.0mg | 31% | |
| Vitamin D | 14.0mcg | 70% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 32.0mcg | 27% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 46.0mg | 5% | |
| Baker | 140.0mcg | 16% | |
| Železo | 1.6mg | 9% | |
| Magnezij | 52.0mg | 12% | |
| Fosfor | 360.0mg | 51% | |
| Kalij | 860.0mg | 18% | |
| Selen | 52.0mcg | 95% | |
| Natrij | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |
Losos s paradižnikovo-koruzno salso
Preprosta jed z lososom, zapečenim v ponvi, obložena s svežo salso iz paradižnika, koruze in paprike. Je lahka, barvita glavna jed z uravnoteženim slanim in rahlo sladkim okusom.
Losos 150 g
Paradižnik 35 g
Koruza 25 g
Rdeča paprika 15 g
Rdeča čebula 10 g
Peteršilj 5 g
Oljčno olje 12 g
Česen 3 g
Sol 2 g
Črni poper 1 g
Paprika v prahu 2 g
Skupna teža: 260 g
1. Paradižnik, koruzo, rdečo papriko, rdečo čebulo, peteršilj in česen drobno narežite na kocke.
2. Narezano zelenjavo zmešajte s 5 g oljčnega olja, soljo, črnim poprom in papriko v prahu, da pripravite salso.
3. Lososa začinite s preostalo soljo, črnim poprom in papriko v prahu.
4. Preostalo oljčno olje segrejte v ponvi na srednji temperaturi in pecite lososa, dokler ne porjavi in ni povsem pečen, približno 3 do 4 minute na vsaki strani, odvisno od debeline.
5. Salso nadevajte na lososa in takoj postrezite.
10 minut
8 minut
Za boljši okus uporabite zrel paradižnik. Lososa ne prepecite, da ostane sočen in mehak.
Sestavine
Skupna teža: 260 g
Navodila
Čas priprave
10 minut
Čas kuhanja
8 minut
Koristni nasveti
Za boljši okus uporabite zrel paradižnik. Lososa ne prepecite, da ostane sočen in mehak.
KetoBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPaleoMediteranskaUravnotežena