tzatziki
Tzatziki je jogurtno-kumarična omaka s 73 kalorijami na 100 g in kalcijem. Doda svež, česnov okus pomakam, zavitkom in mezam.
O tem
Tzatziki je kremasta grška omaka ali pomaka na osnovi jogurta, začinjena s kumaro, česnom, limono ter zelišči, kot sta koper ali meta. Je hladna, rahlo kiselkasta in slana ter jo pogosto postrežejo z mesom na žaru, pito, zelenjavo ali kot del meze.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
73 kcal
4% DV
Skupne maščobe
4.8g
7% DV
Vitamin D2.9g
Vitamin K1.3g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
4.5g
2% DV
Folna kislina0.3g
Vitamin B123.6g
Beljakovine
3.8g
8% DV
Živalske beljakovine3.8g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 12% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 1.0mcg | 3% | |
| Folna kislina | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 110.0mg | 11% | |
| Baker | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Kalij | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 4.0mcg | 7% | |
| Natrij | 250.0mg | 11% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Recepti z tzatziki (4)
Piščančji giros s pomfrijem
1080 kcal
Piščančji gyro pita kruhek s pomfrijem
1120 kcal
Piščančji gyro v piti s pomfrijem
760 kcal
Pita giros s svinjino
680 kcal