Piščančji gyro v piti s pomfrijem

1 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 320 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Enkrat nenasičene maščobe21.5g
Večkrat nenasičene maščobe8.5g
Nasičene maščobe7.5g
Trans maščobe0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
66.0g
Prehranske vlaknine5.0g
Škrob57.0g
Sladkorji4.0g
Živalske beljakovine31.0g
Rastlinske beljakovine3.0g
O tem
Piščančji gyro v piti je polnjen s pomfrijem, tzatzikijem in rdečo čebulo. Vsebuje razmeroma veliko beljakovin, a je tudi energijsko bogat zaradi ocvrtega krompirja, pite in omake.
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|
| Holin | 96.0mg | 17% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.4mg | 30% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| Niacin | 12.8mg | 80% | |
| Pantotenska kislina | 1.7mg | 34% | |
| Vitamin B6 | 0.7mg | 42% | |
| Biotin | 8.0mcg | 27% | |
| Folna kislina | 82.0mcg | 21% | |
| Vitamin C | 11.0mg | 12% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% | |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|
| Kalcij | 170.0mg | 17% | |
| Baker | 210.0mcg | 23% | |
| Železo | 3.6mg | 20% | |
| Magnezij | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 330.0mg | 47% | |
| Kalij | 890.0mg | 19% | |
| Selen | 31.0mcg | 56% | |
| Natrij | 1180.0mg | 51% | |
| Cink | 2.8mg | 25% | |
Piščančji gyro v piti s pomfrijem
Klasičen grški sendvič s piščančjim gyrom, postrežen v piti s hrustljavim pomfrijem, tzatzikijem in narezano rdečo čebulo. Preprosto začinjen z oljčnim oljem, soljo, črnim poprom in origanom.
Sestavine
Pita kruh: 80 g
Meso piščančjega gyra: 120 g
Pomfrit: 70 g
Tzatziki: 30 g
Rdeča čebula: 15 g
Oljčno olje: 3 g
Sol: 1 g
Črni poper: 0.5 g
Origano: 0.5 g
Skupaj: 320 g
Navodila
1. Pita kruh segrejte, da postane mehak in prožen.
2. Segrejte meso piščančjega gyra in pomfrit, da sta vroča in rahlo hrustljava.
3. Rdečo čebulo premešajte z oljčnim oljem, soljo, črnim poprom in origanom.
4. Meso piščančjega gyra položite v pito.
5. Dodajte pomfrit, tzatziki in začinjeno rdečo čebulo.
6. Prepognite in takoj postrezite.
Čas priprave in čas kuhanja
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Koristni nasveti
Pito ohranite toplo, da jo lahko prepognete, ne da bi se strgala.
Za najboljši kontrast tekstur uporabite vroč pomfrit.
Tzatziki dodajte tik pred serviranjem, da se pita ne razmoči.Uravnotežena