Piščančji gyro pita kruhek s pomfrijem
Zabeležil uporabnik @okkai | 0 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 520 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
1120 kcal
56% DV
Skupne maščobe
60.0g
92% DV
Enkrat nenasičene maščobe31.0g
Večkrat nenasičene maščobe14.0g
Nasičene maščobe12.0g
Trans maščobe0.4g
Skupni ogljikovi hidrati
96.0g
32% DV
Prehranske vlaknine7.0g
Škrob82.0g
Sladkorji7.0g
Beljakovine
46.0g
92% DV
Živalske beljakovine42.0g
Rastlinske beljakovine4.0g
O tem
Velik pita kruhek v slogu gyrosa, polnjen s pečenim piščancem, pomfrijem, rdečo čebulo in tzatzikijem, z dodatnim pomfrijem ob strani. Jed vsebuje veliko kalorij, maščob in natrija ter tudi precej beljakovin in rafiniranih ogljikovih hidratov.
Sestavine
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 15.8mg | 99% | |
| Pantotenska kislina | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin | 8.0mcg | 27% | |
| Folna kislina | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 240.0mg | 24% | |
| Baker | 260.0mcg | 29% | |
| Železo | 4.6mg | 26% | |
| Magnezij | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 470.0mg | 67% | |
| Kalij | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrij | 1480.0mg | 64% | |
| Cink | 3.9mg | 35% |
Piščančji gyro v piti s krompirčkom
Klasičen piščančji gyro v grškem slogu, postrežen v piti s tzatzikijem, rdečo čebulo in krompirčkom. To je nasitna jed za v roko z začinjenim piščancem in kremasto omako iz kumare in jogurta.
Skupna teža: 520 g
Pita kruh 90 g
Piščanec 180 g
Pomfrit 120 g
Tzatziki 70 g
Rdeča čebula 20 g
Oljčno olje 10 g
Kumara 15 g
Jogurt 5 g
Česen 3 g
Origano 2 g
Črni poper 3 g
Sol 2 g
1. Piščanca začinite s soljo, črnim poprom, origanom, česnom in oljčnim oljem.
2. Piščanca pecite v vroči ponvi, dokler ne porjavi in ni povsem pečen, nato ga narežite.
3. Pita kruh pogrejte.
4. Pripravite tzatziki tako, da zmešate jogurt, naribano kumaro, česen, sol in po potrebi malo oljčnega olja.
5. Pomfrit specite, da bo hrustljav in vroč.
6. Pito napolnite s piščancem, rdečo čebulo, tzatzikijem in pomfritom.
7. Postrezite takoj.
Čas priprave: 15 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Za najboljšo teksturo uporabite vroč, sveže pripravljen pomfrit. Če želite bolj pristen okus gyrosa, pustite piščanca pred peko na kratko marinirati z origanom, česnom, soljo in oljčnim oljem.
Sestavine
Skupna teža: 520 g
Navodila
Čas priprave in čas kuhanja
Čas priprave: 15 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Koristni nasveti
Za najboljšo teksturo uporabite vroč, sveže pripravljen pomfrit. Če želite bolj pristen okus gyrosa, pustite piščanca pred peko na kratko marinirati z origanom, česnom, soljo in oljčnim oljem.
Uravnotežena