Piščanec je vsestransko perutninsko meso s 239 kalorijami na 100 g in veliko niacina (B3). Uporabite ga za pečenje, žar ali juhe.
Piščanec je blago aromatično in vsestransko perutninsko meso, ki ima ob pravilni pripravi nežno teksturo. Pogosto ga pečemo, pripravljamo na žaru, v pečici ali na ponvi, uporabljamo pa ga tudi v juhah, enolončnicah, solatah in sendvičih.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 85.0mg | 15% | |
| Vitamin A | 21.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Niacin | 7.7mg | 48% | |
| Pantotenska kislina | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folna kislina | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 15.0mg | 2% | |
| Baker | 60.0mcg | 7% | |
| Železo | 1.3mg | 7% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalij | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natrij | 82.0mg | 4% | |
| Cink | 1.0mg | 9% |




















































