Tavuk, 100 gramda 239 kalori içeren çok yönlü bir kümes hayvanı etidir. Niasin (B3) sağlar ve çorba, ızgara ile fırın yemeklerinde kullanılır.
Tavuk, hafif lezzetli ve çok yönlü bir kümes hayvanı etidir; doğru pişirildiğinde yumuşak bir dokuya sahip olur. Genellikle fırında pişirilir, ızgara yapılır, sotelenir ya da çorba, güveç, salata ve sandviçlerde kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 85.0mg | 15% | |
| A Vitamini | 21.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| B12 Vitamini | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 1.0mg | 20% | |
| B6 Vitamini | 0.6mg | 35% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| D Vitamini | 0.1mcg | 1% | |
| E Vitamini | 0.3mg | 2% | |
| K Vitamini | 0.3mcg | 0% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 15.0mg | 2% | |
| Bakır | 60.0mcg | 7% | |
| Demir | 1.3mg | 7% | |
| Magnezyum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Potasyum | 223.0mg | 5% | |
| Selenyum | 27.0mcg | 49% | |
| Sodyum | 82.0mg | 4% | |
| Çinko | 1.0mg | 9% |




















































