pollo
El pollo aporta 239 calorías por 100 g y destaca por su niacina (B3). Úsalo asado, a la parrilla, al horno o en sopas y ensaladas.
Acerca de
El pollo es una carne de ave versátil y de sabor suave, con una textura tierna cuando se cocina bien. Se prepara habitualmente asado, a la parrilla, al horno o salteado, y también se usa en sopas, guisos, ensaladas y sándwiches.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
239 kcal
12% DV
Grasa total
13.6g
21% DV
Vitamina D3.8g
Vitamina K5.7g
Tiamina (B1)2.9g
Carbohidratos totales
0.0g
0% DV
Proteína
27.3g
55% DV
Proteína animal27.3g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 85.0mg | 15% | |
| Vitamina A | 21.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacina (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folato (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 15.0mg | 2% | |
| Cobre | 60.0mcg | 7% | |
| Hierro | 1.3mg | 7% | |
| Magnesio | 20.0mg | 5% | |
| Fósforo | 180.0mg | 26% | |
| Potasio | 223.0mg | 5% | |
| Selenio | 27.0mcg | 49% | |
| Sodio | 82.0mg | 4% | |
| Zinc | 1.0mg | 9% |
Recetas con pollo (100)
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Pollo desmenuzado con arroz amarillo
470 kcal
Patatas cargadas con gambas, parmesano, alioli y kétchup, con alitas buffalo y ranch
1775 kcal
Ensalada César con pollo a la parrilla
455 kcal
Wrap de shawarma de pollo a la parrilla
620 kcal
Wrap de pollo a la parrilla con pan plano y salsa de ajo
610 kcal
Wrap de shawarma de pollo a la parrilla
610 kcal
Wrap de shawarma de pollo a la parrilla
560 kcal
Wrap de shawarma de pollo
560 kcal
Pasta cremosa con pollo, espinacas y champiñones
860 kcal
Estofado de pollo con patata, zanahoria, cebolla, aceituna verde, garbanzo y arroz blanco
575 kcal
Pollo asado con puré de batata y brócoli al vapor
760 kcal
Sándwich de tiras de pollo frito empanado con salsa barbacoa en pan integral
560 kcal
Pechuga de pollo a la plancha con coliflor y berenjena
455 kcal
Pollo guisado con repollo, zanahoria, tomate y cebolla
430 kcal
Arroz blanco con pollo a las hierbas, patata baby, coliflor y alubias rojas
650 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla con coliflor y berenjena
191 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla con judías verdes, coles de Bruselas y batata asadas
455 kcal
Pollo frito con macarrones, kétchup y pepino
610 kcal
Pechuga de pollo cocida en trozos
297 kcal
sopa cremosa de pollo con fideos
285 kcal
Sopa cremosa de pollo con fideos
180 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla en dados
360 kcal
Mini hamburguesa de pollo empanado con cheddar, croquetas empanadas, ketchup y tostada con queso
838 kcal
Ensalada César con pollo, lechuga romana, picatostes, parmesano y tomate cherry
395 kcal
Ensalada de pasta con pollo, espinacas, tomates cherry y pimiento rojo
365 kcal
Pollo a las hierbas a la parrilla con pasta cremosa
640 kcal
Patatas fritas cargadas con pollo frito y ternera
1210 kcal
Plato de arroz con shawarma de pollo y zumo de mango
1000 kcal
Pollo asado con gajos de patata, huevo cocido, brócoli, zanahoria rallada y ensalada de maíz
690 kcal
Muslos de pollo frito con arroz basmati blanco
1035 kcal
Pasta penne con salsa cremosa de tomate y pollo ennegrecido
890 kcal
Pollo con arroz
520 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla sazonada con batata al horno y mayonesa de hierbas
1025 kcal
Huevo de gallina entero
224 kcal
Chili de pollo
420 kcal
Pollo a la parrilla con judías verdes, coles de Bruselas y boniato asados
470 kcal
Patatas fritas cargadas con pollo a la parrilla, salsa de maíz, cebolla roja encurtida, crema agria y salsa de chile
910 kcal
Muslo de pollo braseado con piel en salsa de vino tinto y champiñones
515 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla con coliflor y berenjena
455 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla con coliflor y berenjena
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla con coliflor y berenjena
270 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla con coliflor y berenjena
470 kcal
Arroz basmati especiado con trozos de pollo asado
760 kcal
Bol de arroz con pollo frito al chili dulce y patata estofada
760 kcal
Pollo a la parrilla con batata y coliflor
341 kcal
Pollo a la parrilla con batata japonesa y coliflor
360 kcal
Arroz basmati con pollo
436 kcal
Arroz basmati con pollo sazonado
1067 kcal
Huevos de gallina cocidos y crudos
417 kcal
Pechuga de pollo
235 kcal
Patatas fritas con queso y alitas de pollo fritas, jalapeño, cebolla y salsa cremosa
1260 kcal
Wrap de shawarma de pollo a la parrilla con arroz basmati y patatas fritas
930 kcal
Biryani de pollo con arroz basmati
609 kcal
Pollo asado con arroz blanco y salteado de pimientos
165 kcal
Pollo asado con arroz basmati y patata
760 kcal
Arroz blanco con pollo asado, patata, champiñones y pimiento
572 kcal
Huevo de gallina entero
286 kcal
Pechuga de pollo
234 kcal
Nuggets de pollo con patatas fritas onduladas
690 kcal
Arroz basmati con pollo y ensalada picada
442 kcal
Pechuga de pollo
248 kcal
Pechuga de pollo a la plancha con arroz basmati
430 kcal
Patatas fritas onduladas de comida rápida con nuggets de pollo y kétchup
616 kcal
Menú de nuggets de pollo y patatas onduladas con kétchup
690 kcal
Muslos de pollo asados con zanahoria, cebolla, apio, limón y jugos de cocción
1220 kcal
Trozos de alitas de pollo fritas con salsa de pimiento y cebolla
312 kcal
Huevo de gallina entero
286 kcal
Hamburguesa de pollo empanado en pan con sésamo
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Chicken Lentil Sweet Potato Lunch Bowl
610 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Alitas de pollo fritas estilo búfalo con patatas fritas
1120 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, broccoli, and red bell pepper
590 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Cuarto de pollo a la parrilla glaseado con sésamo y cebollino, ensalada y salsa cremosa
980 kcal
Chicken, mushroom, and quinoa skillet with broccoli
520 kcal
Chicken quinoa salad with spinach and avocado
610 kcal
Lentil chicken salad with kale, pumpkin seeds, and citrus vinaigrette
540 kcal
Chickpea chicken salad wrap with red pepper and citrus
560 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chicken quinoa dinner bowl with broccoli, red bell pepper, and pumpkin seeds
590 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach tomato stew with baked chicken thigh
680 kcal