thịt gà
Thịt gà là thịt gia cầm phổ biến, có 239 calo mỗi 100g và giàu niacin (B3), hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.
Giới thiệu
Thịt gà là loại thịt gia cầm có hương vị nhẹ, linh hoạt trong chế biến và có kết cấu mềm khi nấu đúng cách. Người ta thường quay, nướng, áp chảo, đút lò hoặc dùng trong súp, món hầm, salad và bánh mì kẹp.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
239 kcal
12% DV
Tổng chất béo
13.6g
21% DV
Vitamin D3.8g
Vitamin K5.7g
Vitamin B12.9g
Tổng carbohydrate
0.0g
0% DV
Protein
27.3g
55% DV
Protein động vật27.3g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 85.0mg | 15% | |
| Vitamin A | 21.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 12% | |
| Vitamin B3 | 7.7mg | 48% | |
| Axit pantothenic | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 15.0mg | 2% | |
| Đồng | 60.0mcg | 7% | |
| Sắt | 1.3mg | 7% | |
| Magiê | 20.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 180.0mg | 26% | |
| Kali | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natri | 82.0mg | 4% | |
| Kẽm | 1.0mg | 9% |
Công thức với thịt gà (100)
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Gà xé ăn kèm cơm vàng
470 kcal
Khoai tây chiên phủ tôm và cánh gà sốt buffalo
1775 kcal
Salad Caesar gà nướng
455 kcal
Bánh mì cuốn shawarma gà nướng
620 kcal
Bánh mì cuốn gà nướng sốt tỏi
610 kcal
Wrap shawarma gà nướng
610 kcal
Bánh mì cuốn shawarma gà nướng
560 kcal
Bánh mì cuộn shawarma gà
560 kcal
Mì Ý gà sốt kem với rau bina và nấm
860 kcal
Gà hầm khoai tây, cà rốt, hành tây, ô liu xanh, đậu gà và cơm trắng
575 kcal
Gà nướng với khoai lang nghiền và bông cải xanh hấp
760 kcal
Bánh mì gà chiên xù sốt barbecue trên bánh mì nguyên cám
560 kcal
Ức gà nướng với súp lơ và cà tím
455 kcal
Gà hầm bắp cải, cà rốt, cà chua và hành tây
430 kcal
Cơm trắng với gà thảo mộc, khoai tây non, súp lơ và đậu thận
650 kcal
Ức gà nướng với súp lơ và cà tím
191 kcal
Ức gà nướng với đậu que, cải Brussels và khoai lang nướng
455 kcal
Gà rán với nui ống, tương cà và dưa leo
610 kcal
Ức gà chín cắt miếng
297 kcal
Súp mì gà kem
285 kcal
Súp mì gà kem
180 kcal
Ức gà nướng cắt hạt lựu
360 kcal
Slider gà tẩm bột chiên với cheddar, bánh croquette chiên, tương cà và bánh mì nướng phô mai
838 kcal
Salad gà kiểu Caesar với xà lách romaine, bánh mì nướng, phô mai parmesan và cà chua bi
395 kcal
Salad mì ống gà với rau bina, cà chua bi và ớt chuông đỏ
365 kcal
Gà nướng thảo mộc ăn kèm mì Ý sốt kem
640 kcal
Khoai tây chiên thập cẩm với gà rán, bò, sốt phô mai, tương cà và hành lá
1210 kcal
Suất cơm shawarma gà kèm nước xoài
1000 kcal
Gà nướng ăn kèm khoai tây múi cau, trứng luộc, bông cải xanh, cà rốt bào và salad ngô
690 kcal
Đùi gà chiên với cơm basmati trắng
1035 kcal
Pasta penne sốt kem cà chua với gà áp chảo cay
890 kcal
Cơm gà
520 kcal
Ức gà nướng tẩm gia vị với khoai lang nướng và sốt mayonnaise thảo mộc
1025 kcal
Trứng gà nguyên quả
224 kcal
Chili gà
420 kcal
Ức gà nướng với đậu que, cải Brussels và khoai lang nướng
470 kcal
Khoai tây chiên đầy đặn với gà nướng
910 kcal
Đùi gà om da giòn sốt rượu vang đỏ và nấm
515 kcal
Ức gà nướng với súp lơ và cà tím
455 kcal
Ức gà nướng với súp lơ và cà tím
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
Ức gà nướng với súp lơ và cà tím
270 kcal
Ức gà nướng với súp lơ và cà tím
470 kcal
Cơm basmati nêm gia vị với thịt gà quay
760 kcal
Cơm tô gà chiên sốt ớt ngọt kèm khoai tây om
760 kcal
Gà nướng với khoai lang và súp lơ
341 kcal
Gà nướng với khoai lang Nhật và súp lơ
360 kcal
Cơm basmati với ức gà
436 kcal
Cơm basmati với ức gà tẩm gia vị
1067 kcal
Trứng gà luộc và trứng sống
417 kcal
Ức gà
235 kcal
Khoai tây chiên phô mai kèm cánh gà chiên
1260 kcal
Wrap shawarma gà nướng với cơm basmati và khoai tây chiên
930 kcal
Biryani gà với cơm basmati
609 kcal
Gà nướng với cơm trắng và rau củ ớt chuông thập cẩm
165 kcal
Gà nướng với cơm basmati và khoai tây
760 kcal
Cơm trắng với gà quay, khoai tây, nấm và ớt chuông
572 kcal
Trứng gà nguyên quả
286 kcal
Ức gà
234 kcal
Gà nugget với khoai tây chiên lượn sóng
690 kcal
Cơm basmati với gà và salad cắt nhỏ
442 kcal
Ức gà
248 kcal
Ức gà nướng với cơm basmati
430 kcal
Khoai tây chiên gợn sóng, gà nugget và tương cà kiểu fast food
616 kcal
Suất gà nugget và khoai tây cắt lượn sóng kèm tương cà kiểu fast food
690 kcal
Đùi gà nướng với cà rốt, hành tây, cần tây, chanh và nước sốt chảo
1220 kcal
Cánh gà chiên sốt ớt chuông hành tây
312 kcal
Trứng gà nguyên quả
286 kcal
Burger gà tẩm bột chiên trên bánh mè
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Chicken Lentil Sweet Potato Lunch Bowl
610 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Cánh gà chiên kiểu Buffalo với khoai tây chiên
1120 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, broccoli, and red bell pepper
590 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Đùi gà nướng sốt bóng mè và hẹ, kèm salad và sốt kem chấm
980 kcal
Chicken, mushroom, and quinoa skillet with broccoli
520 kcal
Chicken quinoa salad with spinach and avocado
610 kcal
Lentil chicken salad with kale, pumpkin seeds, and citrus vinaigrette
540 kcal
Chickpea chicken salad wrap with red pepper and citrus
560 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chicken quinoa dinner bowl with broccoli, red bell pepper, and pumpkin seeds
590 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach tomato stew with baked chicken thigh
680 kcal