Hoender is veelsydige pluimveevleis met 239 kalorieë per 100 g en is ryk aan niasien (B3) vir energiemetabolisme.
Hoender is sagte, veelsydige pluimveevleis met ’n sagte tekstuur wanneer dit reg gaargemaak word. Dit word dikwels gebraai, gerooster, gebak, in die pan gebraai, of in sop, bredies, slaaie en toebroodjies gebruik.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 85.0mg | 15% | |
| Vitamien A | 21.0mcg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamien B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasien (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamien B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamien D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 15.0mg | 2% | |
| Koper | 60.0mcg | 7% | |
| Yster | 1.3mg | 7% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 82.0mg | 4% | |
| Sink | 1.0mg | 9% |




















































