Kip is veelzijdig gevogelte met 239 calorieën per 100 g en veel niacine (B3). Ideaal om te roosteren, grillen of in soep te gebruiken.
Kip is een mild smakende en veelzijdige gevogeltesoort met een malse textuur als je het goed bereidt. Je kunt het roosteren, grillen, bakken of sauteren, en het wordt vaak gebruikt in soepen, stoofschotels, salades en sandwiches.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 85.0mg | 15% | |
| Vitamine A | 21.0mcg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamine B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacine (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamine B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 15.0mg | 2% | |
| Koper | 60.0mcg | 7% | |
| IJzer | 1.3mg | 7% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 82.0mg | 4% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |




















































