Kis je kisel shrambni dodatek z 18 kalorijami na 100 g in kalijem. Uporabite ga za prelive, vlaganje in marinade.
Kis je kisla, kislinska tekočina, ki nastane s fermentacijo tekočin, ki vsebujejo alkohol, kot so vino, jabolčnik ali žitni alkohol. Pogosto ga uporabljamo v solatnih prelivih, marinadah, pri vlaganju, v omakah in kot začimbo za poudarjanje okusa.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 0.2mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.0mg | 0% | |
| Pantotenska kislina | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 7.0mg | 1% | |
| Baker | 8.0mcg | 1% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 5.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 73.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.0mg | 0% |











