Palmina mast je čista mast za kuvanje sa 884 kalorije na 100 g i vitaminom E. Koristite je za prženje i pečenje.
Palmina mast je polučvrsta biljna mast dobijena iz palminog ulja, neutralnog do blago zemljanog ukusa i glatke, bogate teksture. Često se koristi za prženje, pečenje, poslastičarstvo i u prerađenoj hrani zbog svoje stabilnosti i visoke tačke topljenja.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Vitamin E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |


