Mandlar är näringstäta ätbara frön med 579 kalorier per 100 g och vitamin E. Ät dem som snacks eller använd dem i bakning.
Mandlar är näringstäta ätbara frön med mild, lätt söt och nötaktig smak samt krispig konsistens. De äts ofta råa eller rostade och används i bakning, granola, nötsmör samt som mandelmjöl eller mandelmjölk.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 52.1mg | 9% | |
| Tiamin | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin | 1.1mg | 88% | |
| Niacin | 3.4mg | 21% | |
| Pantotensyra | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folat | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamin E | 25.6mg | 171% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 269.0mg | 27% | |
| Koppar | 1000.0mcg | 111% | |
| Järn | 3.7mg | 21% | |
| Magnesium | 270.0mg | 64% | |
| Fosfor | 481.0mg | 69% | |
| Kalium | 733.0mg | 16% | |
| Selen | 4.1mcg | 7% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 3.1mg | 28% |









