biffstek
Biffstek är en proteinrik styckdetalj av nötkött med 271 kalorier per 100 g och kalium. Den passar till rejäla måltider och grillning.
Om
Biffstek är en mör och smakrik styckdetalj av nötkött med fyllig, köttig smak. Den grillas, steks i panna, tillagas under grillelement eller ugnssteks ofta och serveras som huvudrätt.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
271 kcal
14% DV
Totalt fett
19.0g
29% DV
Vitamin D7.4g
Vitamin K8.4g
Tiamin0.7g
Totala kolhydrater
0.0g
0% DV
Protein
25.9g
52% DV
Animaliskt protein25.9g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 6.2mg | 39% | |
| Pantotensyra | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 12.0mg | 1% | |
| Koppar | 70.0mcg | 8% | |
| Järn | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 315.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Zink | 4.8mg | 44% |
Recept med biffstek (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Pannstekt biffstek
610 kcal
Stekt biff med majs och färskpotatis
735 kcal
Biffstek med rostad potatis och krämig broccoli
690 kcal
Skivad biffstek med sallad på gröna bönor, avokado och sallad
635 kcal
Stekt biff med stekt ägg, grillad ost och majonnäs
445 kcal
Bräserad biff med vitt ris, svamp, lök och brun sås
690 kcal
Pannstekt biffstek med krämig potatis och squashblandning
760 kcal
Skivad biff över fettuccine Alfredo
930 kcal
Skivad biff över fettuccine Alfredo
760 kcal
Skivad biffstek med potatisklyftor, grillad kål, grillad purjolök, krämig sås och pepparrot
1095 kcal
Steak frites med peppargräddsås, rödvinssky, rostad lök, körsbärstomat och tärnad potatis
1085 kcal
Grillad biffstek med majonnäsbaserad sås
485 kcal
Grillad biffstek med smält ost, svamp, duchessepotatis och baconlindad garnityr
1120 kcal
Stekt biff med krämig potatissallad och tomat-fetasallad
760 kcal
Bife a la Parrilla med chimichurri och bakad potatis
780 kcal
Biff med potatismos och chimichurri
760 kcal
Biff med potatismos och rödvinssås
760 kcal
Biff med potatismos och rödvinssås
760 kcal
Pannstekt ribeye med timjansmör
930 kcal