Citronsaft har 22 kalorier per 100 g och ger C-vitamin. Använd den för frisk syra i drycker, dressingar och marinader.
Citronsaft är en syrlig, sur citrusjuice med en klar och uppfriskande smak. Den används ofta för att ge syra till drycker, dressingar, marinader, såser och desserter.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.1mg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 38.7mg | 43% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 6.0mg | 1% | |
| Koppar | 37.0mcg | 4% | |
| Järn | 0.1mg | 0% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 103.0mg | 2% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 0% |









