Mjölkproteinblandning är en koncentrerad mejeriingrediens med 370 kalorier per 100 g och kalcium. Använd den i shakes, bakning och proteinrika recept.
Mjölkproteinblandning är en koncentrerad mejeriingrediens som framställs av mjölkproteiner som kasein och vassle. Den har en mild, mjölkig smak och används ofta för att höja proteininnehållet och förbättra konsistensen i shakes, bars, bakverk och processade livsmedel.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 120.0mg | 22% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Riboflavin | 1.2mg | 92% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantotensyra | 3.0mg | 60% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Biotin | 10.0mcg | 33% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 1200.0mg | 120% | |
| Koppar | 100.0mcg | 11% | |
| Järn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 110.0mg | 26% | |
| Fosfor | 900.0mg | 129% | |
| Kalium | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 500.0mg | 22% | |
| Zink | 4.0mg | 36% |




