Hem / world / vanilj

vanilj

Vanilj är en aromatisk krydda för bakning och desserter. Den har 288 kalorier per 100 g och ger koppar.

vanilj

Om

Vanilj är en aromatisk krydda som utvinns ur härdade frökapslar från vaniljorkidén, med en söt, varm och blommig doft och smak. Den används ofta för att smaksätta desserter, bakverk, vaniljsås, glass, drycker och såser.

Näringsfakta

Per 100 g

% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal

Kalorier 288 kcal
14% DV
Totalt fett 0.1g
0% DV
Totala kolhydrater 12.7g
4% DV
Folat52.0g
Vitamin B1212.7g
Protein 0.1g
0% DV
Vegetabiliskt protein0.1g

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

NäringsämneMängdDV%Halveringstid
Tiamin0.0mg1%
Riboflavin0.1mg4%
Niacin0.4mg3%
Pantotensyra0.0mg1%
Vitamin B60.0mg2%
Vitamin E0.1mg1%

Mineraler

NäringsämneMängdDV%Halveringstid
Kalcium11.0mg1%
Koppar2720.0mcg302%
Järn0.1mg1%
Magnesium12.0mg3%
Fosfor6.0mg1%
Kalium148.0mg3%
Selen0.6mcg1%
Natrium9.0mg0%
Zink0.1mg1%

Recept med vanilj (23)

Ladda ner på App Store